Qui ne connaît pas le rhume, cette petite affection qui cause tant d'inconfort et de désagrément. Aussi appelé coryza ou rhinite, le rhume frappe chaque année un nombre élevé de gens. Les enfants seront touchés annuellement entre 6 et 10 fois tandis que les adultes peuvent en être affligés de 2 à 4 fois par année. Le rhume est d'origine virale et est contagieux. Il peut aussi dégénérer en infection bactérienne. La plupart des gens confondent le rhume et la gripe ce qu'ils aient été terrassés pendant plusieurs jours par une «vraie» grippe, qui frappe généralement plus violemment que le rhume. Le rhume est une inflammation généralisée des membranes de mucus des voies respiratoires qui peut être causée par plus d'une centaine de virus. Les virus du rhume sont tenaces et peuvent séjourner de quelques heures à plusieurs jours sur la surface de la peau ou sur des objets non poreux comme les appareils téléphoniques, les claviers d'ordinateurs, les ustensiles, les poignées de portes, etc. Leurs moyens de transport favoris sont les gouttelettes d'eau expulsées par le corps par la respiration, les éternuements, la toux et l'écoulement nasal. L'incubation du virus dure d'une à deux journées et les personnes atteintes sont contagieuses pendant environ six jours, à partir du jour qui précède le début des symptômes.
CAUSES:
Contrairement à la croyance populaire, les courants d'air ou le froid ne transmettent pas le virus du rhume et de la grippe. Si ces infections respiratoires sont plus courantes en hiver qu'en été, c'est simplement qu'en étant plus confinés à l'intérieur durant la saison froide, les gens ont des contacts plus étroits. Cette promiscuité favorise la propagation de virus épidémiques comme ceux du rhume.
Symptômes et signes
Le rhume se manifeste par un nez congestionné qui coule sans relâche, un mal de gorge, des maux de tête et des frissons. La toux peut faire son apparition ainsi qu'un bourdonnement aux oreilles. Les symptômes du rhume sont moins graves que ceux de la grippe, mais ils sont tout de même fort incommodants. La fièvre est fréquente chez les enfants. eumonie, une bronchite ou une laryngite. L'écoulement nasal peut passer de clair à jaunâtre, puis à verdâtre. Le rhume, contrairement à la grippe, se contracte à n'importe quel moment de l'année.
L'infection dure en moyenne quatre à sept jours, mais elle peut entraîner le développement d'autres infections plus sérieuses, comme une sinusite, une otite
Traitements et prévention
C'est par les mainstouchés par les mains. Plus tard, quand les mains sont portées à la bouche, aux yeux ou au nez, les virus en profitent pour faire leur nid sur les muqueuses et hop! le tour est joué! Ils s'attaquent aux sellules respiratoire et s'installent pour de bon. Il est donc primordial de se laver fréquemment les mains à l'eau chaude et avec du savon, d'éviter de se toucher le visage et de jeter rapidement à la poubelle les mouchoirs de papier souillés. que les virus du rhume voyagent. Ils sont transmis de mains en mains ou déposés sur des objets
Pour être touché par le virus du rhume, il faut lui offrir un terrain propice. Afin de mieux résister à ces infections, il est important de jouir d'un système immunitaire robuste. Une façon efficace de renforcer son immunisation est de faire régulièrement de l'exercice, de respecter les mesures d'hygiène et d'opter pour une alimentation saine et équilibrée, riche en vitamines A, C et E, mais aussi en fer et en zinc.
En plus d'une bonne alimentation, un sommeil régulier et suffisant permet également d'accroître la résistance du système immunitaire. Par contre, la fatigue, l'inhalation de poussière et de pollution, l'exposition au froid, la consommation de tabac, les infections et les maladies sont des conditions qui diminuent la résistance de l'organisme et le rendent plus vulnérable face aux virus.
Il n'existe pas de médicaments permettant de guérir le rhume. Face à une infection virale, le corps se soigne de lui-même en développant les anticorps qui lui permettront de neutraliser le virus. Ce processus, qui demande environ une semaine, peut être traversé plus facilement à l'aide de certains remèdes maison qui, sans pouvoir guérir le rhume, permettent d'en soulager les symptômes.
Afin de permettre à l'organisme de combattre avec force le virus, il est primordial d'absorber un apport suffisant en vitamines et en nutriments. En effet, la vitamine C a la particularité de réduire l'incidence et la sévérité des infections, la vitamine E, le bêta-carotène et le zinc sont des substances immunisantes alors que la vitamine A intervient favorablement au niveau des membranes des voies respiratoires. La clé pour diminuer les symptômes du rhume est de boire beaucoup de liquide (au moins 1,5 litre par jour) et de prendre plus de repos.
En plus des remèdes maison, il existe, en vente libre dans les pharmacies, une multitude de médicaments efficaces pour soulager les symptômes du rhume. Les comprimés d'acétaminophène ou d'aspirine sont tout indiqués pour apaiser les maux de tête et la fièvre. Les sirops, pastilles et autres produits expectorants, décongestionnants ou antitussifs (contre la toux) procurent également du soulagement. Toutefois, il est important de bien vérifier sur les étiquettes de ces produits quels symptômes particuliers ils servent à traiter.
Les symptômes normaux du rhume se soignent à la maison, mais certains symptômes plus sérieux requièrent un examen médical. Par exemple, si une fièvre de plus de 38,3 degrés Celsius (101 degrés Fahrenheit) dure depuis plus de 24 heures, si vous ressentez des douleurs à la poitrine, si vous avez le souffle court, un mal d'oreilles, un mal de tête continu ou une toux qui persiste après la disparition des autres symptômes, vous devez consulter un médecin. Les enfants devraient être vus par un médecin dès l'apparition des premiers symptômes de complications et les bébés âgés de moins de quatre mois, dès la première manifestation du rhume.
Aliments à privilégier
Les aliments comme les fruits et les légumes frais verts, jaunes ou orange, les céréales à grains entiers, les noix et les légumineuses qui sont riches en zinc, ainsi que les poissons gras comme le thon, le saumon, les sardines et le maquereau, qui ont des propriétés anti-inflammatoires, sont recommandés pour aider à prévenir le rhume.
Les fruits les plus riches en vitamines A et C sont les abricots, les cantaloups, les agrumes, les canneberges, les mangues, les papayes, les pêches, les ananas, les oranges et les fraises; les légumes qui en contiennent en abondance sont les asperges, le brocoli, les choux de Bruxelles, les carottes, le chou, les laitues à feuilles, les courges, les courgettes, les poivrons, les haricots, les épinards et les patates douces. De plus, il est préférable de consommer ces fruits et légumes à l'état cru, car la cuisson détruit les vitamines, et de manger des repas moins copieux.
Les jus non sucrés de fruits et de légumes frais, particulièrement les jus d'orange, de pamplemousse, de pomme, de raisin, de tomate et de carotte sont également à privilégier car ils combinent les deux principaux éléments : le liquide et les vitamines. L'ail et l'oignon ainsi que les condiments comme le cari, le gingembre, le poivre noir, le clou de girofle, le raifort, la moutarde forte, la cannelle, le piment de Cayenne et les piments chilis sont des décongestionnants naturels pouvant soulager efficacement les symptômes du rhume.
Les boissons chaudes, particulièrement le thé, l'eau additionnée de miel ou de citron, les tisanes à la camomille et les boissons à base de caroube, aident à accélérer l'évacuation du mucus qui obstrue les voies respiratoires. Les soupes, les potages et les bouillons sont aussi d'excellents plats pour le rhume, car ils sont riches en eau et en minéraux et ils sont faciles à digérer. Pour ces raisons, la bonne soupe au poulet ou aux légumes de grand-maman est un excellent remède, mais aussi parce qu'elle procure un précieux sentiment de réconfort.
Aliments à éviter
Les viandes, le lait et les produits laitiers, les aliments gras, les œufs, les huiles végétales, les boissons qui contiennent de la caféine (café, chocolat chaud, cola) et l'alcool sont à proscrire. Pour diverses raisons, ces aliments contribuent à aggraver les symptômes du rhume. Certains diminuent la résistance du système immunitaire, d'autres sont difficiles à digérer, favorisent la production supplémentaire de mucus ou accélèrent la déshydratation du corps.
Coupez les tomates cerises en deux, effeuillez le coeur de salade et coupez l'endive en rondelles.